切削液尽管毒性或刺激性的能力通常不高，但它有时足以引起皮肤 或呼吸道或消化道的组织问题(例如，口，喉，食管，气管，或肺)。 因上述情况可引发包括接触性皮炎、职业性痤疮;气管炎、食管炎、支气管炎、哮喘、过敏症、过敏性肺炎等，亦令原有的呼吸道问题恶化。

　　切削液包括的化学毒性或物理刺激的能力：

　　1、液体本身的刺激性

　　2、在液体混杂的金属颗粒(从切屑而来)

　　3、在切削液中滋生的细菌或真菌

　　4、用以抑制细菌或真菌的添加剂

　　5、添加作机器和模具保护的腐蚀抑制剂

　　要安全的使用切削液，工厂宜为员工健康着想，选用环保型的切削液，并配备油雾收集器，保持车间通风。 员工操机作业时应使用专业的劳保用品如杜邦的防化袖套、3m的p95口罩、线手套等，勤洗手换衣以维持最佳个人卫生。

　　由于切削液(特别是溶水油)含充足的水分及油脂，有利厌氧细菌的繁殖，常见的“星期一早上气味”(由于从周五到周一停工，切削液缺乏流动曝氧)，就是削液缺需要更换的迹像。有时会添加防腐剂杀灭细菌，但这种方法必须权衡防腐剂是否会伤害工人的健康或环境，影响切削加工性能。尽可能保持切削液低温是减缓微生物的生长有效方法。